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Aritmos Cárnicas
/ Software ERP para la gestión de industrias cárnicas, mataderos…

La solución de negocio para la gestión de empresas cárnicas, salas de despiece y manipulados de carne


La responsabilidad en una empresa cárnica implica conocer y administrar eficazmente las especificidades del sector cárnico: compras a proveedores, control de albaranes, liquidaciones a proveedores, informes oficiales, informes de trabajo, gestión de impuestos, gestión contable y financiera, etc.

Para la gestión eficiente de su empresa le invitamos a conocer las soluciones específicas, diseñadas y adaptadas a los requerimientos organizativos que precisa. Los programas informáticos y soluciones ERP para el sector cárnico de Aritmos le permiten administrar de manera eficaz todas las operaciones de su empresa, maximizando el seguimiento y control de las actividades que se desarrollan en ella.

Hablamos de soluciones globales, adaptadas a las necesidades y problemáticas específicas de su sector. Propuestas interesantes que junto con el software le ofrecen la implementación operativa del sistema y la formación de usuarios. La utilización de las aplicaciones Aritmos para su negocio le ofrecen la garantía de mejorar su competitividad, así como la optimización de sus procesos operativos. Con un programa informático de gestión para industrias cárnicas conseguirá mejores resultados.

Funcionalidades

Gestión de Productos

  • Familias Estadísticas: Sección, Familia, Subfamilia, Presentación, etc.
  • Palets, Envases, Materiales, etc.
  • Calidades, Clasificaciones, Calificaciones, etc.
  • Tarifas: semanal (sábado a viernes),
  • Tasa despiece

Gestión de Matanza

  • Especies: Porcino, Vacuno, Ovino
  • Parte de Matanza: Orden de Pedidos de Compra
  • Tipo compra: Peso vivo, Peso canal
  • Conexión Báscula
  • Gestión Pesajes: Bruto, Taras, etc.
  • Información Transporte
  • I nformación origen: Tipo alimentación, finca, raza, etc.
  • Gestión de costes: Comisión, Transporte, Maquila, Varios, etc.

Gestión de Escandallos (Romaneo)

  • Tipo Escandallo: Compras, Ventas
  • Clasificaciones: SEUROP, machos, etc.
  • Documento de Clasificación: Peso, Identificación animal (Partida, Crotal, etc.)
  • I mportación Resultados Matadero
  • Aplicación Escandallo a Documento Calidad

Gestión de Envases

  • Tipo Movimiento: Entrada, Cesión, Devolución
  • Envases: Taras, Peso Unificado, etc.
  • Documento de Envases
  • I nforme Envases en Depósito

Gestión de Producción

  • Tipos Producción: Despiece, Elaboración, Congelación, Envasado, etc.
  • Plantillas de Producción: Generación automática de Órdenes de Producción
  • I mportación Resultados Báscula
  • Declaración Producción Despiece, Jamones, Elaborados, etc.
  • Declaración Consumo Canales, Despiece, Jamones, Material, etc.
  • Trazabilidad: Ascendente, Descendente
  • Nivel trazabilidad: SSCC, Nº lote Informe escandallo de despiece por familia

Órdenes de Preparación

  • Tipos: Stock, Orden de Producción directa
  • Contenido: Artículos y/o Selección Pedidos de Venta
  • Envío Orden de Preparación a planta
  • Declaración Producción directa
  • Declaración Consumo directa
  • I mportación Pesadas Planta: Cliente, Pedido, Artículo, Lote, Envases, Unidades, Kilos, etc.
  • I mpreso: por Cliente, por Artículo
  • Generación albaranes de venta

Gestión de Palets

  • Tipo Soporte: Palet, Canasta, etc.
  • Contenido: Envases, Unidades, Kilos, etc.
  • Documento Palet (SSCC)
  • E tiquetas Palet
  • Descomposición de Palets

Gestión de Liquidaciones

  • Tipos de Factura: Anticipos, Liquidaciones
  • Tarifas de precios: Precio Lonja
  • Tablas de Precios: Intervalo Fechas, Clasificaciones, Calificaciones, etc.
  • Cálculo de Liquidaciones por tabla
  • L iquidaciones Directas
  • I mpreso: Detallado, Resumido

Gestión de Calidad

  • Tablas de precios: Bonificaciones, Depreciaciones
  • Bonificaciones: SEUROP, Machos, etc.
  • D epreciaciones: Decomisos, Sanitarios, Peso individual, Peso medio, etc.
  • Documento de Calidad: concepto, cantidad, precio, importe
  • Aplicación Calidad a Albaranes

Gestión de Transporte

  • Tipos de transporte: Compra, Venta, Directo
  • Tarifas transporte: por Agencias, Zonas, etc.
  • Tipo precio: por tonelada, fijo, etc.
  • I nformación transportista, conductor, matrícula, remolque, etc.
  • Contabilización albaranes de transporte
  • Control facturas transportistas

Pedidos de Clientes

  • Tipos de documento: Ofertas, Pedidos, etc.
  • Generación Pedidos a partir de plantillas
  • Selección rápida artículos del Cliente (“top 10”)
  • Contenido: Nº Palets, Nº envases, Kilos, etc.
  • Comisión: %, Kg, Preció mínimo, etc.
  • I mportación pedidos web

Gestión de Expediciones

  • Tipos de Documento: Entregas, Devoluciones, etc.
  • Valoración de albaranes
  • Lectura Palets para generación Entregas
  • Generación Documentos: Transporte, Envases, etc.
  • Orden de carga: selección de albaranes de Entrega
  • I nformes: Orden de carga, “Packing List”, etc.

Gestión de Costes

  • Tipo Coste: Producción, Comercialización
  • Documento de Costes
  • Aplicación Costes ‘a posteriori’
  • I nforme Costes de Venta

Gestión de Comisiones

  • Tipo de comisión: Fija, por cobros, %, por tonelada, diferencia de precio, etc.
  • Selección cálculo de comisiones
  • I mpresión liquidación comisiones
  • Generación factura de gasto

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Una aplicación informática también recomendada y/o ajustable para otras actividades agro:

Gestión de la elaboración y conservación de carne
  • explotación de mataderos que realizan actividades de matanza, preparación y envasado de carne: bovino, cerdo, aves de corral, cordero, conejo, camello, etcétera
  • producción de carne fresca, refrigerada o congelada, en canales
  • producción de carne fresca, refrigerada o congelada, en cortes
  • producción de carne fresca, refrigerada o congelada, en raciones individuales
  • producción de carne seca, salada o ahumada
  • producción de productos cárnicos: salchichas, morcillas, salchichón, chorizo, mortadela y otros embutidos, patés, manteca con chicharrones, jamón cocido
  • extracción de manteca de cerdo y otras grasas comestibles de origen animal
  • elaboración de despojos animales

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